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香蒜肉絲意粉
黑仔華 | 3rd Apr 2008, 19:27 PM | 意大利粉、焗飯類 | (4173 Reads)

香蒜肉絲意粉

(內附照片及做法)

Picture

很久沒update blog了，今天找回早前拍下的照片 ─ 香蒜肉絲意粉。每次光顧 PIZZA HUT 必定會吃這款意粉，不過始終不及自己做的多肉絲。

做法：

  1. 豬肉及甘筍切絲，蒜頭切碎。
  2. 豬肉絲用鹽、糖、油略醃味。
  3. 意粉煮約 2 - 3 分鐘後略為瀝水，但不要太乾身，加少許橄欖油撈一下意粉。
  4. 豬肉絲炒至轉色後，加入蒜茸炒香，加入意粉一起炒勻。
  5. 最後加入甘筍絲後炒勻，作調味即可。
留言(10) | 引用(0) | 話題(自家製美食)

[10] Re: 3E
3E : 華華﹕近來沒見你煮的菜，身體如何？有沒特別大計？真開心，終於有新野食，雖然是以住造落的。都不錯！從賣相看得很同PIZZA HUT有得FIT，比他還多料呢！好呀！希望你多製作新食品。
因為近排冇整到新野，所以冇新菜色post，加上咳左成個月 emotion

 黑仔華
[引用] | 作者 黑仔華 | 9th May 2008 17:34 PM | [舉報垃圾留言]

[9]

華華﹕近來沒見你煮的菜，身體如何？有沒特別大計？真開心，終於有新野食，雖然是以住造落的。都不錯！從賣相看得很同PIZZA HUT有得FIT，比他還多料呢！好呀！希望你多製作新食品。
[引用] | 作者 3E | 1st May 2008 18:32 PM | [舉報垃圾留言]

[8] Re: Shirley
Shirley :
真的好久不見你下菜了PIZZA HUT 真的有好多新口味食物不過當然不及自己親自下廚這麼好可以自由選擇材料而且可以加入喜歡口味意粉我也喜歡吃

haha 個blog佈滿蜘蛛網囉~ 係時候要UPDATE下 ^^
P記差唔多個個月都有新出品，上次果個鮑片PIZZA好好味~

 黑仔華
[引用] | 作者 黑仔華 | 10th Apr 2008 18:45 PM | [舉報垃圾留言]

[7] Re: Mocha　
Mocha　 : 係公司開幾次你個blog,都史機.pizza hut整呢個麻麻地,太乾.不過我信你整得好味d.


咁邪開唔到我個blog，仲要死埋機添~~emotion

我都覺得p記果d較乾身，所以自己整可以加多料冇咁乾。

 黑仔華
[引用] | 作者 黑仔華 | 10th Apr 2008 18:43 PM | [舉報垃圾留言]

[6]

真的好久不見你下菜了
PIZZA HUT 真的有好多新口味食物
不過當然不及自己親自下廚這麼好
可以自由選擇材料
而且可以加入喜歡口味
意粉我也喜歡吃
[引用] | 作者 Shirley | 9th Apr 2008 16:54 PM | [舉報垃圾留言]

[5]

係公司開幾次你個blog,都史機.

pizza hut整呢個麻麻地,太乾.
不過我信你整得好味d.

 Mocha　
[引用] | 作者 Mocha　 | 8th Apr 2008 23:48 PM | [舉報垃圾留言]

[4] Re: 鉛鉛
鉛鉛 :
我都很久沒uPdAtE了~

之前我部機死左，好多圖都冇晒，自己又懶喎！冇整到新野，所以咪咁耐都冇update blog。
鉛鉛你係咪最近好忙，所以先冇時間做update~

 黑仔華
[引用] | 作者 黑仔華 | 7th Apr 2008 20:50 PM | [舉報垃圾留言]

[3] Re: Tony
Tony :
我最欣賞就係唔過水嘅意粉, 正呀

無過冷河嘅意粉，係比較好味，會食到意粉嘅香味。

 黑仔華
[引用] | 作者 黑仔華 | 7th Apr 2008 20:46 PM | [舉報垃圾留言]

[2]

我都很久沒uPdAtE了~
[引用] | 作者 鉛鉛 | 7th Apr 2008 16:43 PM | [舉報垃圾留言]

[1]

我最欣賞就係唔過水嘅意粉, 正呀

 Tony
[引用] | 作者 Tony | 4th Apr 2008 03:36 AM | [舉報垃圾留言]